実施しました。

 

にっぽんの味・味噌（みそ）を知る旅

 

平成２９年11月8日（水）8:40～16:00

　・西尾みそぱーく（体験・昼食・見学）

　・刈谷ハイウェイオアシス

　・佐藤醸造（株）（七宝みそ工場見学）

参加者24名

　あいにくの雨の中　出発。１時間ほどの快適なバス移動で一路西尾へ

西尾みそぱーく

「みそまる作り体験」

　赤と白の味噌とだしなどを混ぜ２０gで丸めて麩などで可愛く顔にデコレーション

 

 

　

 

 「味噌料理　自然食ビュッフェ　伝」　　　　　　　　　　　　

　昼食タイム！５０種類の料理が食べ放題　デザートもありお腹一杯幸せでした♡

　

 

「味噌蔵　見学」

　　味噌樽のお話にミニ講座最後に終了証をいただきました

　　お土産にみそ饅頭も頂きまたまた幸せ♡♡

 

刈谷ハイウェイオアシス　トイレ休憩

（ちょっとだけトイレも見学）

 

 

 

 

 佐藤醸造（株）七宝みそ工場　見学

　   工場長さんに味噌と醤油の説明を伺いながら見学。

　   質問も受けて頂き地元の食品を知る事が出来ました。

 　　こちらでもお土産を頂き幸せ一杯♡♡♡

 

　　 天候には恵まれませんでしたが、味噌を知る有意義な一日を過ごせました。